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五月初五-端午节

宣布日期:2020-01-19 | 浏览次数:10468

    据《史记》“屈原贾生列传”纪录,屈原,是年龄时期楚怀王的大臣 。他提倡举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈阻挡,屈原遭馋去职,被赶出国都,流放到沅、湘流域 。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节) 。公元前278年,秦军攻破楚国京都 。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,可是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章 。

    传说屈原死后,楚国黎民伤心异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原 。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身 。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈医生的身体了 。人们见后纷纷仿效 。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈医生 。厥后为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,生长成棕子 。
    以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的民俗 ;以此来纪念爱国诗人屈原 。

     又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,我想学习怎样包粽子 。 包粽子,首先要把箬叶洗洁净,在热水中泡软 。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了 。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角 。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,把箬叶包着的粽子做成四角的形状 。 这包粽子的功夫全在这一道工序,你的粽子包得好欠好,就看四个角是不是匀称,是不是有型 。 


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